Tarta de manzana y crema

¡Buenos días a todos y todas! ¿Qué tal? Ya es viernes, así que con la vista puesta en el fin de semana, imagino. ¡Y espero que también en esta riquísima y sencilla receta! jaja.. 😀 Traigo una tarta de manzana y crema. Riquísima, fácil, rápida, ligera y nada empalagosa.. ¡Pura delicia! Los que me conocéis…

Granizado de sandía. ¡Rica y fresquita!

¡Madre mía! ¡Cuánto tiempo si pasar por aquí a saludaros! Espero que alguien haya al otro lado, porque ahora en agosto muchísimos de vosotros estaréis de vacaciones, descansando y reponiendo fuerzas para afrontar con ganas el próximo septiembre. Pero no nos adelantemos, que eso todavía está por llegar. Yo, habréis adivinado, he estado y sigo…

Torrijas a la vainilla

¡Muy buenas! ¿Qué tal todo? Hace mucho tiempo que no publico una entrada en el blog, pero no creáis que no he estado cocinando, que en realidad no he parado. Sólo que durante este tiempo he vuelto a preparar recetas que hice una vez para el blog y que no había vuelto a preparar después,…

Mariposas de hojaldre y chocolate

¡Muy buenos días! ¿Qué tal todo? Hoy os traigo una receta sencilla, rápida y deliciosa! Necesitarás tres ingredientes, sí, sólo tres, y menos de media hora para preparar un postre o merienda brutal. Es una variante de las clásicas palmeritas de toda la vida, pero rellenas de chocolate y cortadas en forma de mariposas para…

Rosquillas de Alcalá

¡Buenos días a todos y todas! ¿Qué tal estáis? Yo, deseando enseñaros esta receta: las rosquillas de Alcalá, que es un dulce típico de Alcalá de Henares (Madrid) y los alrededores. Nunca he estado en Alcalá de Henares, y tampoco he tenido el placer de probar sus famosas rosquillas, pero en el mundo cibernético se…

Blanco y negro

Sí, hoy traigo una receta muy tradicional por estos lares, un clásico incondicional del verano alicantino (y de más sitios, aunque yo no lo he visto fuera de esta zona): el blanco y negro; pero poco ortodoxo, ahora os cuento por qué. El blanco y negro es el café de la tarde, que tomamos en…

Leche preparada

¡Buenos días! Ya estoy aquí de nuevo con la receta que el otro día no pude publicar, porque desapareció de la nevera antes de poder hacer las fotos, para enseñaros esta riquísima y fresquita leche preparada. La verdad, pocas recetas se me ocurren tan fáciles y fresquitas para el verano, perfecta para merendar en la…

Agua de lima y limón

Retomamos la actividad en el blog, justo cuando otros están pensando en tomarse unas merecidísimas vacaciones, pero dadas las circunstancias que han hecho que el mes de junio sea poco productivo en cuanto a publicaciones, me siento en la obligación moral de no tomarme más descansos este verano. Además de que también necesito retomar la…

Tarta algodón de queso

Hoy traigo una receta espectacular. Sin exagerar nada. Tenía muchas ganas de enseñaros esta tarta de queso que lleva circulando por la red y por Pinterest muuucho tiempo, pero que no me atrevía a hacer. Y ha sido un error no haberlo intentado antes porque está B-R-U-T-A-L. ¡Brutalísima! No encuentro otro calificativo que le vaya…

Galletas “I love you” de mantequilla

Se acerca el día de San Valentín y con respecto a este día hay opiniones para todos los gustos a favor o en contra: que si es un día muy comercial, que si hay que demostrarlo todos los días del año y no sólo uno, que es bonito que llegue un día y hacerlo más…

Rosconcito de Reyes y Chocolate especiado

Sí, me he hecho esperar, pero la vuelta no podía haber sido más provechosa: dos recetas en un post, y es que este Roscón de Reyes en formato mini, no puede estar mejor acompañado que de un chocolate a la taza espeso y especiado. Lo del formato mini del Roscón es porque lo hacía sólo…