Visto en… Noviembre

vistonoviembre

Hola! Qué tal?

¡Ya está aquí la sección Visto en Noviembre! Y a pesar de que este mes he encontrado cosas muy interesantes, para mí personalmente ha sido un mes complicado. No he podido dedicar nada de tiempo a cocinar (y al blog), pero espero que poco a poco las cosas vayan volviendo a la normalidad y pueda pronto cocinar recetas que tengo pendientes desde hace un tiempo. Sigue leyendo

Menú de fiesta: Ensalada de foie {Calendario de adviento, día 8}

adviento nc

CALENDARIO DE ADVIENTO. DÍA 8.
MENÚ DE FIESTA: ENSALADA DE FOIE.

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Os traigo una receta fácil y absolutamente deliciosa. Sobre todo si, como a mí, os gusta el foie (reconozco que a mí me vuelve loca, pero procuro comerlo en contadas ocasiones porque es muy graso).

Para aligerar la grasa del foie, la ensalada se acompaña de fruta, que refresca y aporta un toquecito de dulzor. Algo a tener en cuenta con tantas comidas que están por venir estos días. Sigue leyendo