Visto en… Septiembre

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¡Muy buenas a todos y todas!

Inauguramos sección en Novel Cuisine que llevará por nombre “Visto en…” Se publicará el último viernes de cada mes, y tendrá por objetivo compartir con vosotros aquellas cosas que voy descubriendo mes a mes, para que tampoco os las perdáis. 😉

Y qué mejor mes para inaugurar una sección que septiembre, que para muchos igual que para mí, es el comienzo de curso, y casi que del año, donde hago más propósitos que nunca.

No me demoro más, así que aquí va mi selección de las cositas que he descubierto en este mes. ¡Atentos! Sigue leyendo

Ensalada Émilie

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Tal y como comenté en la entrada anterior, este mes de mayo voy a hacer algunas de las recetas que pudimos disfrutar durante nuestro viaje a París a visitar a la familia, y empezamos con esta deliciosa ensalada, que puede que no sea típicamente francesa, pero está buenísima.

La he llamado así porque ésta fue la ensalada que nos prepararon Emilie y Laurent, que son primos de mi chico, en nuestra primera noche en París, cuando nos quedamos a dormir en su casa. Me pareció una ensalada sencilla y muy rica a la vez, perfecta también para llevar a la oficina, y como ya empieza a hacer buen tiempo, como plato único es ideal. Sigue leyendo