Patatas cajún

¡Buenos días! Tal y como prometí ayer, hoy os traigo una receta deliciosa donde podemos emplear la mezcla de especias cajún que hagamos. Es una receta que llevo mucho tiempo viendo por internet, y que tenía muchas ganas de probar, así que en cuanto pude preparar mi condimento cajún, ni lo pensé dos veces y…

Especias Cajún

¡Muy buenas! ¿Qué tal todo? Hoy no traigo una receta como tal, pero sí algo que os puede dar mucho juego para muchas recetas. Se trata de las especias cajún. Con las especias cajún ocurre lo mismo que con el curry: es una mezcla de especias y cada cocinero tiene su fórmula mágica. En el…

2º Aniversario Novel Cuisine, pipirrana de pulpo y descargable gratuito

¡Muy buenas! ¿Qué tal todo? A punto de inaugurar la temporada de verano, ¿verdad? 😉 Sí, ya sé que ando más que desaparecida, pero ya imaginaréis que, como siempre, el trabajo anda detrás de mis desapariciones blogueriles. Pero hoy vuelvo muy, pero que muy ilusionada. Hoy mi pequeño rincón del mundo 2.0 cumple dos añitos…