Mafaldas a la carbonara con calabacín

¡Muy buenas! Ya estoy aquí otra vez, con otra receta riquísima: pasta Mafalda a la carbonara (sin nata) con calabacín. ¡Refácil, rápido y rico a más no poder! El otro día fui a un gran supermercado, de esos a los que normalmente no voy porque tengo que coger el coche y conducir más tiempo del…

Tomates secos en aceite

  ¡Muy buenas! ¿Qué tal va todo? Lo que traigo hoy no es una receta en sí, pero puede dar mucho juego a infinidad de preparaciones. En casa nos encanta el tomate seco. He querido varias veces secarlos yo misma, pero por unas cosas u otras se van pasando las ocasiones, y caigo siempre cuando…

Ensalada de brotes tiernos y garbanzos a la Dijon

¡Muy buenas! ¿Qué tal va todo? Hoy traigo una receta de ensalada; muy sencilla, completa y riquísima. Después de todas las comilonas que hemos dejado atrás en fiestas de Navidad, toca volver a la normalidad y cuidarnos, y para ello esta ensalada es perfecta. ¡Yo ya tenía ganas! 🙂 He añadido garbanzos cocidos, porque así…

Pizza de jamón y rúcula {y otra masa de pizza}

Hacía tiempo que no preparaba masa de pizza en casa, y quería probar una nueva receta de masa de pizza, que es la que os traigo hoy. También la he preparado con levadura fresca, como la receta que preparé aquí, pero he utilizado menos cantidad. El resultado es una masa fina y más crujiente que…

Salsa Pizzaiola

¡Ya tenía yo ganas de probar esta receta! Tengo publicadas varias recetas de pizzas en el blog, pero en ninguna de ellas he utilizado salsa de tomate casera para poner sobre la base de la pizza. ¡Pero ya nunca más! Desde ahora o utilizo esta salsa o las rodajas de tomate natural que habéis visto…

¡Vuelta a la actividad!

¡Buenos días! ¿Qué tal estáis? ¿Se han portado bien los Reyes Magos este año? Seguro que sí, que habréis sido muy buenos y os han traido todo lo que queríais, y si no, es porque está por llegar…¡Todo lo bueno se hace esperar! 😉 Yo vuelvo otra vez a la actividad en el blog después…

¡Feliz 2016!

Espero de corazón que seáis muy, muy felices y que el próximo año todos vuestros deseos se vean cumplidos. ¡FELIZ 2016!