Ensalada griega

Ensalada griega portada

Sí, otra receta de ensalada, pero es que está haciendo muuucho calor, y sólo apetecen cosas bien fresquitas, como esta ensalada griega que creo es ya un clásico en nuestra casa… Se prepara en un pispás, está riquísima y fresquísima, y siempre siempre tenemos los ingredientes a punto para poder prepararla.

Ensalada griega 3

INGREDIENTES
{Para 2 personas}

  • 2 tomates raff.
  • 1 pepino pequeño.
  • 1/3 cebolla.
  • Unos dados de queso feta.
  • Aceitunas negras.
  • Aceite de oliva, orégano y sal.

Ensalada griega 1

PREPARACIÓN

Pues es fácil, facilísimo.

Se trocea el tomate, el pepino y la cebolla. Se pone todo en un bol o ensaladera. Se añaden unos dados de queso feta y unas aceitunas negras troceadas (o enteras, si lo prefieres).

Aliñamos con un poquito de sal, aceite de oliva y orégano.

¡¡Disfrutar bien fresquita!!

Pues hasta aquí la entrada de hoy. Prometo que la siguiente no va a ser una ensalada, pero sí que será fácil, rápida, rica, mediterránea, y sin cocina… ¡Como nos gusta a nosotros las cosas en verano! 😉

¡Cuidaos mucho y disfrutad de estos días de verano y calor! 🙂

¡Nos leemos en la siguiente receta!

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